為了自己和家人的健康，我聽朋友介紹買了初乳，要如何開始食用呢？

開始食用初乳是好的開始，依個人健康情形斟酌，將2~3匙(16公克是3匙)到入150~200毫升的冷開水或温度低於39度C的温開水，充份搖勻後即可食用。每天食用1~2次。依個人體質決定食用次數。
若是小朋友還不習慣初乳，可以在平常食用的阿華田，豆漿、牛奶等食品中添加也可以。豆漿添加牛初乳粉狀食品，口感及風味更加濃郁。